Kunyit dikenal menjadi bumbu dapur. Meski begitu, manfaat kunyit tak hanya buat melezatkan masakan, namun juga baik buat kesehatan, misalnya mencegah kanker & menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Selain itu, masih ada banyak manfaat kunyit buat kesehatan.
Selain sebagai bahan kuliner, kunyit pula telah dipakai semenjak lamadalam pengobatan tradisional. Hal ini lantaran kandungan kurkumin yg terdapat pada rimpang kunyit. Selain memberi rona dalam kunyit, kurkumin jua diduga memiliki khasiat yang baik buat kesehatan tubuh.
Di dalam 100 gram kunyit, terkandung beragam nutrisi ini dia:10 gr protein168 miligram kalsium208 miligram magnesium299 miligram fosfordua gr kalium1 miligram vitamin C55 miligram zat besi
Selain beberapa nutrisi pada atas, kunyit juga mengandung senyawa yg bersifat antioksidan, antiinflamasi, & antimikroba yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.Beragam Manfaat Kunyit bagi Kesehatan
Berkat kandungan nutrisi yang telah disebutkan di atas, kunyit memiliki majemuk manfaat yang baik buat kesehatan, seperti:1. Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis
Osteoarthritis adalah penyakit yg menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, & kehilangan kelenturannya. Beberapa penelitian menerangkan bahwa mengonsumsi ekstrak kunyit dapat mengurangi rasa nyeri, karena kunyit mempunyai pengaruh yang sebanding menggunakan ibuprofen dalam mengatasi osteoarthritis.
Tetapi, bila Anda ingin menggunakan ekstrak kunyit buat mengobati penyakit ini, konsultasikan lebih dulu ke dokter buat mengetahui dosis yang sempurna.2. Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung adalah penyebab kematian nomorsatu di dunia. Kunyit diketahui bisa mencegah penyakit jantung karena mengandung kurkumin yg bisa menaikkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah.
Selain itu, kunyit pula mempunyai sifat antioksidan dan antiinflamasi yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung. Namun, masih diharapkan penelitian lebih lanjut buat memastikan efektivitas kunyit pada menurunkan risiko penyakit jantung.3. Meredakan rasa gatal dalam kulit
Studi menunjukkan bahwa kunyit dapat meredakan gatal pada kulit yg disebabkan sang penyakit ginjal kronis.
Anda mampu mengonsumsi kunyit tiga kali sehari selama 8 minggu, dengan mengombinasikan produk yang mengandung kurkumin & ekstrak lada hitam guna meredakan rasa gatal ini.4. Meringankan gangguan menstruasi
Studi memperlihatkan bahwa suplemen yg mengandung kurkumin dapat meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Tak hanya itu, kunyit jua diketahui dapat meredakan kram yang umum dialami wanita selama menstruasi. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut buat menandakan efektivitasnya.lima. Mengatasi gangguan saluran pencernaan
Kurkumin yang terkandung pada dalam kunyit terbukti efektif dalam mengatasi aneka macam gangguan saluran pencernaan, misalnya irritable bowel syndrome (IBS), dispepsia, tukak lambung, dan pankreatitis.
Selain itu, kunyit yang mengandung kurkumin jua sering dijadikan menjadi salahsatu alternatif obat penambah nafsu makan.6. Mencegah kanker
Kurkumin memiliki sifat antiinflamasi yg diketahui dapat merusak pertumbuhan, perkembangan, & penyebaran sel kanker. Tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitas kunyit dalam mencegah penyakit kanker.7. Mengurangi depresi
Studi menampakan bahwa konsumsi kunyit sanggup mengurangi gejala depresi. Hal ini dikarenakan, kurkumin pada kunyit bisa membantu antidepresan bekerja lebih baik.8. Mengatasi kasus kulit
Berkat sifat antiinflamasi, antimikroba, & antioksidan yg terkandung di dalamnya, kunyit dapat digunakan buat mengatasi berbagai macam gangguan kulit, misalnya jerawat, eksim, penuaan dini, dan psoriasis.
Selain itu, masih ada beberapa manfaat kunyit yg bisa Anda dapatkan, seperti mencegah penyakit Alzheimer, menurunkan kolesterol jahat, mencegah penyakit diabetes, & menjaga kesehatan mata. Namun, semua ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut guna memastikan efektivitasnya bagi kesehatan tubuh.
Kunyit pula dianggap bisa digunakan menjadi obat usus buntu. Tetapi, klaim ini hanyalah mitos. Hingga saat ini, belum ada penelitian ilmiah secara medis yg membenarkan hal tersebut.Efek Samping Mengonsumsi Kunyit
Sampai saat ini, belum ditemukan adanya dampak samping menurut penggunaan kunyit pada dosis rendah. Penelitian juga mencatat bahwa nir terjadi pengaruh samping dalam orang yang mengonsumsi kunyit 490 mg per hari selama seminggu.
Walau demikian, konsumsi kunyit yg berlebihan jua tidak baik bagi tubuh. Ada beberapa pengaruh samping yang bisa ada apabila kunyit dikonsumsi secara hiperbola, misalnya:Gangguan pencernaan, seperti perut kembung, penyakit asam lambung, dan diareSakit kepalaMualRuam dalam kulitRisiko terkena kanker usus & kanker hati
Manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh memang relatif banyak. Tetapi, Anda permanen harus berhati-hati dalam mengonsumsinya. Hindari konsumsi kunyit secara berlebihan, baik pada bentuk segar maupun suplemen.
apabila Anda ingin mengonsumsi suplemen kunyit, pilihlah suplemen yg telah terdaftar pada BPOM buat memastikan keamanannya.
Bila Anda ingin mengonsumsi kunyit sebagai pendamping pengobatan penyakit tertentu, terutama kunyit dalam bentuk suplemen, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter guna mencegah terjadinya hubungan obat atau munculnya pengaruh samping. Dengan demikian, manfaat kunyit pun bisa Anda peroleh secara maksimal .
Terakhir diperbarui: 4 Mei 2021